על מה מברכים בראש השנה?

בראש השנה, נהוג לברך על מגוון מאכלים ולומר ברכות מיוחדות שמסמלות את האיחולים והשאיפות לשנה טובה. הנה רשימה של הברכות הנפוצות בראש השנה:

1. תפוח בדבש

• ברכה: "בורא פרי העץ" על התפוח ו"בורא פרי העץ" על הדבש (אם מדובר בדבש מהכנה, ולא דבש שעשוי מביצוע של תהליך התפלת הדבש).

2. חלה מתוקה (או חלה עם דבש)

• ברכה: "המוציא לחם מן הארץ" על החלה.

3. רימון

• ברכה: "בורא פרי הרימון" על הרימון.

4. ראש של דג או ראש של כבש (או עוף)

• ברכה: "בורא פרי האדמה" אם מדובר בדג, ו"בורא מיני מזונות" אם מדובר בעוף (כשהמאכל עובר הכנה מיוחדת).

5. גזר

• ברכה: "בורא פרי האדמה" על הגזר.

6. סלק

• ברכה: "בורא פרי האדמה" על הסלק.

7. כרתי

• ברכה: "בורא פרי האדמה" על הכרתי.

8. צנון

• ברכה: "בורא פרי האדמה" על הצנון.

9. דלעת (קישוא)

• ברכה: "בורא פרי האדמה" על הדלעת.

הברכות על מאכלים אלו מסמלות את האיחולים לשנה מתוקה, פריה ושפע, בריאות והצלחה. כל מאכל נבחר עם משמעות סמלית שמסמלת תקוות וייחולים לשנה החדשה.

במהלך ראש השנה, ישנם מנהגים שונים לגבי הברכות המברכים על מאכלים מסוימים, כדי להביא שנה טובה וברוכה. להלן סקירה של הברכות לפי הקבוצות השונות:

1. ברכות לראש השנה לפי אשכנזים:

מאכלים נפוצים וברכותיהם:

• תפוח בדבש:
  • ברכה ראשונה: בורא פרי העץ (על התפוח).
  • מקור: שולחן ערוך, אורח חיים, סימן רי"ד, סעיף א' (ברכה על תפוח).
  • ברכה אחרונה: בורא נפשות (אם אכלת כמות שאינה מספקת את השיעור לחיוב בורא נפשות).
• דגים:
  • ברכה ראשונה: בורא פרי האדמה (אם מדובר בדג מבושל, כמו תפוחי אדמה בתבשיל).
  • ברכה אחרונה: אם אכלת כמות מספקת, ברכה אחרונה היא "בורא נפשות".
• הדסה (היה מניחים דבש או רסק תפוחים כדי להמתיק את השנה):
  • ברכה ראשונה: בורא פרי העץ (על הדסה).
  • ברכה אחרונה: אם אכלת כמות מספקת, ברכה אחרונה היא "בורא נפשות".

2. ברכות לראש השנה לפי ספרדים:

מאכלים נפוצים וברכותיהם:

• תפוח בדבש:
  • ברכה ראשונה: בורא פרי העץ (על התפוח).
  • מקור: שיטת הספרדים מקובלת על פי שולחן ערוך (אורח חיים, סימן רי"ד, סעיף א').
  • ברכה אחרונה: בורא נפשות (אם אכלת כמות שאינה מספקת את השיעור לחיוב בורא נפשות).
• דגים:
  • ברכה ראשונה: בורא פרי האדמה (כפי שמוגדר בשולחן ערוך, אורח חיים, סימן רי"ד, סעיף א').
  • ברכה אחרונה: אם אכלת כמות מספקת, ברכה אחרונה היא "בורא נפשות".
• רימון:
  • ברכה ראשונה: בורא פרי העץ.
  • מקור: שולחן ערוך (אורח חיים, סימן רי"ד, סעיף א').
  • ברכה אחרונה: בורא נפשות אם אכלת כמות שאינה מספקת את השיעור לחיוב בורא נפשות.

3. ברכות לראש השנה לפי חסידות חב"ד:

מאכלים נפוצים וברכותיהם:

• תפוח בדבש:
  • ברכה ראשונה: בורא פרי העץ (על התפוח).
  • מקור: עקרונות החסידות תואמים את השיטות הכלליות.
  • ברכה אחרונה: בורא נפשות (אם אכלת כמות שאינה מספקת את השיעור לחיוב בורא נפשות).
• דגים:
  • ברכה ראשונה: בורא פרי האדמה (אם מדובר בדג בתבשיל עם ירקות).
  • ברכה אחרונה: אם אכלת כמות מספקת, ברכה אחרונה היא "בורא נפשות".
• רימון:
  • ברכה ראשונה: בורא פרי העץ.
  • מקור: חסידות חב"ד נוהגת לפי ההלכה הכללית בעניין ברכות פירות.
  • ברכה אחרונה: בורא נפשות אם אכלת כמות שאינה מספקת את השיעור לחיוב בורא נפשות.

לסיכום ברכות אחרונות בראש השנה:

על כל סוגי המאכלים, אם אכלת כמות מספקת, הברכה האחרונה היא בהתאם לסוג המאכל:

• פירות: ברכה אחרונה היא "בורא נפשות" אם אכלת כמות שאינה מספקת את השיעור לחיוב בורא נפשות.
• מאכלים כמו לחמים ודגנים: ברכה אחרונה היא "על המחיה" אם מדובר במיני מזונות.

סיכום: במהלך ראש השנה, הברכה הראשונה תלויה בסוג המאכל: תפוח בדבש, דגים, רימון או כל מאכל אחר, והברכה אחרונה משתנה לפי סוג המאכל והכמות שנאכלה.