על סושי, הברכה תלויה ברכיבים שבו:
- אם הסושי מכיל אורז בלבד (למשל סושי עם ירקות בלבד), מברכים בורא מיני מזונות, כי אורז נחשב לדגן שמברכים עליו את הברכה הזו.
- אם הסושי מכיל דגים או רכיבים נוספים (כמו סושי עם דג, ביצה או רכיבים אחרים), הברכה נותרת בורא מיני מזונות אם הרכיב המרכזי הוא האורז, ובלי קשר לרכיבים הנלווים.
אם אוכלים את הסושי יחד עם רוטב סויה או רכיבים אחרים, ייתכן שברכה נוספת תידרש, אך הברכה העיקרית על הסושי עצמו תהיה לפי הרכיב המרכזי של האורז.
סושי הוא מאכל יפני פופולרי, המורכב בעיקר מאורז וחומרים נוספים כמו דגים, ירקות, ואף אצות. סוגי הסושי משתנים וכוללים מרכיבים שונים, ולכן הברכה הנאמרת עליו תלויה ברכיבים הנמצאים בתוך הסושי ובתהליך ההכנה.
ברכה ראשונה על סושי
- אשכנזים:
- ברכה ראשונה: על סושי, אשר לרוב עשוי מאורז ומילוי של דגים, ירקות או מרכיבים אחרים, הברכה תלויה במרכיבים. אם הסושי מכיל אורז בלבד, מברכים "בורא מיני מזונות".
- מקור: פסקי ההלכה האשכנזיים קובעים שמאכלים העשויים מאורז או דגן (כמו סושי שעשוי מאורז) נחשבים למיני מזונות, לפי ההנחיות ב**"שולחן ערוך"** (אורח חיים, סימן רי"ד).
- אם הסושי מכיל דגים (כגון סושי עם דג נא), על הדג מברכים "שחלקנו מגבורותיו". אך במקרה זה, הברכה על הסושי כוללת את הברכה עבור המרכיב העיקרי.
- ספרדים:
- ברכה ראשונה: ספרדים מברכים גם כן "בורא מיני מזונות" על סושי המכיל אורז, בהתבסס על ההלכה לגבי מאכלים העשויים מדגן.
- מקור: פסקי ההלכה הספרדיים מתוארים ב**"שולחן ערוך"** (אורח חיים, סימן רי"ד), שמתייחסים לברכה על דגנים או מיני מזונות.
- כאשר הסושי כולל דגים או רכיבים אחרים, הברכה תתייחס גם למרכיבים נוספים. במקרה של דגים, אם אכלת דג, הברכה המתאימה היא "שחלקנו מגבורותיו".
- חסידות חב"ד:
- ברכה ראשונה: חסידות חב"ד נוהגת לברך "בורא מיני מזונות" על סושי המכיל אורז, בהתאם להנחיות ההלכה הכלליות למאכלים מקמח דגן.
- מקור: פסקי ההלכה בחסידות חב"ד תואמים את ההנחיות לברכה על מאכלים מבוססי דגן כמו אורז.
- אם הסושי מכיל דגים או רכיבים נוספים, הברכה תשתנה לפי המרכיבים השונים.
ברכה אחרונה על סושי
- ברכה אחרונה: אם אכלת סושי בכמות של כ-27 גרם או יותר, הברכה האחרונה היא "על המחיה".
- מקור: הברכה האחרונה נקבעת לפי ההלכה המתוארת ב**"שולחן ערוך"** (אורח חיים, סימן רי"ד, סעיף ב') למיני מזונות.
סושי סיכום:
- ברכה ראשונה על סושי: "בורא מיני מזונות" אם עיקר הסושי הוא אורז; עבור רכיבים נוספים כמו דגים, הברכה תלויה במרכיב המרכזי של הסושי.
- ברכה אחרונה על סושי: "על המחיה" אם אכלת כמות של כ-27 גרם או יותר.
הברכות נמסרות לפי סוג המרכיבים של הסושי והכמות הנצרכת, ומקשרות את ברכת המזון להנחיות ההלכה עבור מאכלים מבוססי אורז ודגים.
חברותא חגיגה
חברותא חגיגה עוסקת בלימוד תורה במיוחד באירועים חגיגיים ובמועדים. חברותא חגיגה