על חמוציות, שהן פירות יבשים, מברכים בורא פרי העץ. זהו ברכת הפרי שמיועדת לפירות שגדלים על עצים, גם כשמדובר בפירות יבשים.
חמוציות הן פירות יער חמוצים שמשתמשים בהם בעיקר כחטיף או כתוספת למאכלים. הברכה הנאמרת על חמוציות תלויה באיזה אופן הן מוגשות ובאם הן טריות או מיובשות.
ברכה ראשונה על חמוציות
- אשכנזים:
- ברכה ראשונה: חמוציות, במיוחד כאשר הן מיובשות, מברכים עליהן "בורא פרי העץ".
- מקור: לפי ההלכה האשכנזית, פירות יער, כולל חמוציות, נחשבים לפירות העץ. מקור לכך נמצא ב**"שולחן ערוך"** (אורח חיים, סימן רי"ד, סעיף א') המדבר על פירות העץ השונים.
- ספרדים:
- ברכה ראשונה: ספרדים גם כן מברכים "בורא פרי העץ" על חמוציות, בין אם הן טריות או מיובשות.
- מקור: ההנחיות הספרדיות תואמות את ההלכה הנוגעת לפירות יער הנחשבים לפירות העץ, כפי שמפורט ב**"שולחן ערוך"** (אורח חיים, סימן רי"ד, סעיף א').
- חסידות חב"ד:
- ברכה ראשונה: גם בחסידות חב"ד נוהגים לברך "בורא פרי העץ" על חמוציות, בהתבסס על ההלכה הכללית לגבי פירות יער.
- מקור: חסידות חב"ד עוקבת אחר ההלכה הכללית הקובעת את הברכה לפי סוג הפרי.
ברכה אחרונה על חמוציות
- ברכה אחרונה: אם אכלת חמוציות בכמות של כ-27 גרם או יותר, הברכה האחרונה היא "על הפרות".
- מקור: הברכה האחרונה נקבעת לפי ההלכה המתוארת ב**"שולחן ערוך"** (אורח חיים, סימן רי"ד, סעיף ב') לגבי פירות.
חמוציות לסיכום:
- ברכה ראשונה על חמוציות: "בורא פרי העץ".
- ברכה אחרונה על חמוציות: "על הפרות" אם אכלת כמות של כ-27 גרם או יותר.
הברכות הן לפי ההנחיות ההלכתיות הנוגעות לסוג הפירות והכמות שנצרכת, כך שניתן לקבוע את הברכה הנכונה בהתאם לנסיבות.