הברכה על חלה מתוקה, כמו על חלות אחרות, תלויה בעיקר בסוג החלה ובמרכיביה. חלה היא סוג של לחם, ולכן ברכתה בדרך כלל נובעת מההגדרה הכללית של הלחם, גם אם היא מתוקה.
על חלה מתוקה, שהיא סוג של לחם, מברכים "המוציא לחם מן הארץ". גם אם החלה מתוקה או מכילה תוספות כמו סוכר או דבש, היא עדיין נחשבת למאפה דגן ולכן הברכה המתאימה היא המוציא לחם מן הארץ.
ברכת "מזונות" נוהגת על מוצרי מאפה שאינם נחשבים לחם לפי ההלכה. חלה מתוקה נחשבת לחם לכל דבר ועניין, ולכן הברכה עליה בדרך כלל היא "המוציא לחם מן הארץ". אך ישנם מצבים שבהם ניתן לברך "מזונות" על חלה מתוקה, וזה תלוי בכמה גורמים:
הברכה "מזונות" על חלה מתוקה:
- כמות החלה:
- אם מדובר בכמות מאוד קטנה, פחות מכמות שמספקת לרוויה, יתכן שיש מקום לברך "מזונות". לדוגמה, אם מדובר בפרוסת חלה קטנה או חתיכת חלה קטנה, ייתכן ויתבצע שינוי.
- צורת ההכנה:
- חלה מתוקה שהוכנה עם תוספות רבות של סוכר, דבש או קינמון, ומטרת הכנתה הייתה להיות קינוח או לחם מתוק, עשויה לעיתים להתפרש כ"עוגה". במקרה כזה, ובמיוחד אם היא נועדה להיות מוגשת כחלק מקינוח או כמוצר מאפה קל (ולא כמאכל עיקרי), ייתכן שהברכה תהיה "מזונות".
- השימוש בה:
- כאשר חלה מתוקה מוגשת כחלק מקינוח או אוכלים ממנה בכמות קטנה מאוד שלא מספקת לרוויה, יש מקום לברך "מזונות". זה נכון גם אם החלה היא חלק ממנה עיקרית, אך הסיבה העיקרית היא ההכנה שלה כממתק או קינוח.
חלה מתוקה עקרונות לפי הזרמים:
- אשכנזים:
- בדרך כלל מברכים "המוציא לחם מן הארץ" על חלה מתוקה, גם אם היא מתוקה מאוד. ברכה זו נחשבת עיקרית כי החלה נחשבת ללחם לפי ההגדרה ההלכתית.
- מקור: שולחן ערוך, אורח חיים, סימן רי"ד.
- ספרדים:
- הספרדים גם נוהגים לברך "המוציא לחם מן הארץ" על חלה מתוקה. ברכה זו נובעת מהעובדה שהיא נחשבת לחם ולא עוגה.
- מקור: שולחן ערוך, אורח חיים, סימן רי"ד.
- חסידות חב"ד:
- בחסידות חב"ד נוהגים לברך "המוציא לחם מן הארץ" גם על חלה מתוקה, בהתאם להנחיות ההלכה המקובלות.
- מקור: הנהגות חב"ד בעניין ברכות.
חלה ברכה אחרונה:
- אם חלה מתוקה נאכלת בכמות משמעותית (שכזו שמביאה לרוויה), מברכים "בורא נפשות". אם מדובר בכמות קטנה, לא נדרשת ברכה אחרונה.
- מקור: שו"ת אגרות משה (או"ח ח"ד סי' סו), שו"ת ציץ אליעזר (ח"י סי' ג).
חלה מתוקה סיכום:
- ברכה ראשונה: לרוב "המוציא לחם מן הארץ" על חלה מתוקה, אלא אם מדובר בכמות קטנה מאוד או שהחלה נועדה להיות קינוח.
- ברכה אחרונה: "בורא נפשות" במקרה של אכילה בכמות משמעותית.