מה מברכים על גרנולה?

גרנולה היא מוצר המורכב בעיקר מקטניות, דגנים, אגוזים, וסירופים, ולעיתים גם עם פירות יבשים. הברכה הנאמרת על גרנולה תלויה בעיקר בהרכב שלה ובאופן הכנתה.

ברכה ראשונה על גרנולה

1. אשכנזים:
   • ברכה ראשונה: על גרנולה, שמרכיביה העיקריים הם דגנים כמו שיבולת שועל, מברכים "בורא מיני מזונות".
   • מקור: ברכה זו נובעת מהעובדה שגרנולה נחשבת למאכל העשוי מדגנים העומדים בקטגוריה של מיני מזונות, כפי שכתוב בשולחן ערוך (אורח חיים, סימן רי"ד).
2. ספרדים:
   • ברכה ראשונה: ספרדים גם כן מברכים "בורא מיני מזונות" על גרנולה. הסיבה היא שהגרנולה עשויה בעיקר מדגנים, נחשב למאכל שהוא בקטגוריה של מיני מזונות.
   • מקור: פסקי ההלכה של ספרדים לפי שולחן ערוך (אורח חיים, סימן רי"ד) תואמים את זה.
3. חסידות חב"ד:
   • ברכה ראשונה: חסידות חב"ד נוהגת גם לברך "בורא מיני מזונות" על גרנולה. זו ההנחיה הכללית בהתבסס על ההלכה הנוהגת למיני דגנים.
   • מקור: ההנחיות בחסידות חב"ד מתואמות לפי פסקי ההלכה הכלליים.

ברכה אחרונה על גרנולה

• ברכה אחרונה: אם אכלת גרנולה בכמות של כ-27 גרם או יותר, הברכה האחרונה היא "על המחיה".
• מקור: ברכה זו נמסרת לפי ההלכה הנוגעת למיני מזונות כפי שנקבע ב**"שולחן ערוך"** (אורח חיים, סימן רי"ד, סעיף ב').

גרנולה לסיכום:

• ברכה ראשונה על גרנולה: "בורא מיני מזונות".
• ברכה אחרונה על גרנולה: "על המחיה" אם אכלת כמות של כ-27 גרם או יותר.

הברכות מתואמות לפי סוג המרכיבים של הגרנולה והכמות שנצרכת, ומקשרות את ברכת המזון להנחיות ההלכה עבור מאכלים מבוססי דגנים.