על בצל, שהוא ירק, מברכים "בורא פרי האדמה". בצל הוא חלק מהקטגוריה של ירקות הגדלים מהאדמה, ולכן הברכה המתאימה לו היא זו שנאמרת על ירקות.
הברכות על בצל תלויות במידה רבה בצורת ההגשה ובמצב הספציפי של הבצל. הנה הסקירה לפי הזרמים השונים ביהדות:
בצל ברכה ראשונה:
1. בצל חי:
- אשכנזים:
- ברכה ראשונה: על בצל חי, מברכים "בורא פרי האדמה".
- מקור: שולחן ערוך, אורח חיים, סימן רי"ד, סעיף א. זהו כלל עקרוני לפירות וירקות שצומחים מהאדמה.
- ברכה ראשונה: על בצל חי, מברכים "בורא פרי האדמה".
- ספרדים:
- ברכה ראשונה: גם הספרדים מברכים "בורא פרי האדמה" על בצל חי.
- מקור: שולחן ערוך, אורח חיים, סימן רי"ד, סעיף א.
- ברכה ראשונה: גם הספרדים מברכים "בורא פרי האדמה" על בצל חי.
- חסידות חב"ד:
- ברכה ראשונה: בחב"ד נוהגים לברך "בורא פרי האדמה" על בצל חי.
- מקור: הנהגות חב"ד בעניין ברכות.
- ברכה ראשונה: בחב"ד נוהגים לברך "בורא פרי האדמה" על בצל חי.
2. בצל מבושל או מטוגן:
- אשכנזים:
- ברכה ראשונה: גם על בצל מבושל או מטוגן מברכים "בורא פרי האדמה".
- מקור: שו"ת ציץ אליעזר (ח"י סי' ג).
- ברכה ראשונה: גם על בצל מבושל או מטוגן מברכים "בורא פרי האדמה".
- ספרדים:
- ברכה ראשונה: הספרדים מברכים "בורא פרי האדמה" גם על בצל מבושל או מטוגן.
- מקור: שולחן ערוך, אורח חיים, סימן רי"ד.
- ברכה ראשונה: הספרדים מברכים "בורא פרי האדמה" גם על בצל מבושל או מטוגן.
- חסידות חב"ד:
- ברכה ראשונה: גם בחב"ד מברכים "בורא פרי האדמה" על בצל מבושל או מטוגן.
- מקור: הנהגות חב"ד בעניין ברכות.
- ברכה ראשונה: גם בחב"ד מברכים "בורא פרי האדמה" על בצל מבושל או מטוגן.
בצל ברכה אחרונה:
- אשכנזים:
- ברכה אחרונה: אם אוכלים כמות גדולה של בצל שמביאה לרוויה, מברכים "בורא נפשות". אם מדובר בכמות קטנה בלבד, אין צורך בברכה אחרונה.
- מקור: שו"ת ציץ אליעזר (ח"י סי' ג).
- ברכה אחרונה: אם אוכלים כמות גדולה של בצל שמביאה לרוויה, מברכים "בורא נפשות". אם מדובר בכמות קטנה בלבד, אין צורך בברכה אחרונה.
- ספרדים:
- ברכה אחרונה: הספרדים מברכים "בורא נפשות" על כמות משמעותית של בצל שמביאה לרוויה.
- מקור: שולחן ערוך, אורח חיים, סימן רי"ד.
- ברכה אחרונה: הספרדים מברכים "בורא נפשות" על כמות משמעותית של בצל שמביאה לרוויה.
- חסידות חב"ד:
- ברכה אחרונה: גם בחב"ד, אם אוכלים כמות משמעותית של בצל, מברכים "בורא נפשות".
- מקור: הנהגות חב"ד בעניין ברכות.
- ברכה אחרונה: גם בחב"ד, אם אוכלים כמות משמעותית של בצל, מברכים "בורא נפשות".
בצל סיכום:
- ברכה ראשונה: "בורא פרי האדמה" על בצל חי, מבושל או מטוגן.
- ברכה אחרונה: "בורא נפשות" במקרה של אכילה בכמות משמעותית.